RESTAURANT LE PUB DU VOLCAN

Tél : 04 75 38 00 48

Camping / Site de Raquettes à Neige / Site Orientation

Menu du jour à 13 ,50€

(Entrée du jour, Plat chaud du jour, Fromage ou Dessert du jour)

Servi les midis du lundi au samedi (hors jours fériés).

Automne 2019

Menu à 23.00€

(Entrée, Plat chaud, Fromage et Dessert)

ou

Menu à 27.00 €

(2 Entrées au choix, Plat chaud, Fromage et Dessert)


A choisir :

Assiette de charcuterie de Montagne

Ou

Salade de magret de canard et ravioles

de "Saint jean - label rouge" avec son toast de foie gras

Ou

Velouté aux châtaigne avec sa chantilly salée

Ou

Merveille d'automne sauce crémeuse

(vol au vent revisité champignons, marrons, quenelles, crème)

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Entrecôte de bœuf* de pays

accompagnée d'une sauce aux cèpes

*SUPPLEMENT 2€50

Ou

Roti de veau de pays accompagné d'une sauce aux girolles

Ou

Feuilleté de boudin sur sa compotée de pommes au beurre

Ou

Maôche tradition

(choux verts, chair à saucisse et estomac de cochon)

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Fromage sec de Pays et blanc

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Dessert maison ou coupe glacée

" Les glaces de l'Ardèche "