RESTAURANT LE PUB DU VOLCAN
Tél : 04 75 38 00 48
Tél : 04 75 38 00 48
Camping / Site de Raquettes à Neige / Site Orientation
Camping / Site de Raquettes à Neige / Site Orientation
Menu du jour à 13 ,50€
(Entrée du jour, Plat chaud du jour, Fromage ou Dessert du jour)
Servi les midis du lundi au samedi (hors jours fériés).
Automne 2019
Menu à 23.00€
(Entrée, Plat chaud, Fromage et Dessert)
ou
Menu à 27.00 €
(2 Entrées au choix, Plat chaud, Fromage et Dessert)
A choisir :
Assiette de charcuterie de Montagne
Ou
Salade de magret de canard et ravioles
de "Saint jean - label rouge" avec son toast de foie gras
Ou
Velouté aux châtaigne avec sa chantilly salée
Ou
Merveille d'automne sauce crémeuse
(vol au vent revisité champignons, marrons, quenelles, crème)
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Entrecôte de bœuf* de pays
accompagnée d'une sauce aux cèpes
*SUPPLEMENT 2€50
Ou
Roti de veau de pays accompagné d'une sauce aux girolles
Ou
Feuilleté de boudin sur sa compotée de pommes au beurre
Ou
Maôche tradition
(choux verts, chair à saucisse et estomac de cochon)
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Fromage sec de Pays et blanc
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Dessert maison ou coupe glacée
" Les glaces de l'Ardèche "